ほうとうづくり

１２月１３日（木）

５，６校時に６年生のほうとうづくりがありました。
１学期に作った自家製みそが，ちょうどよい具合になりました。
料理家の奥秋先生を講師にお招きして，６年生が自分たちでほうとうを作りました。
煮干しで出汁を取り，麺をこねて麺を打ち，野菜を切ってつくりました。
手際よく調理したので，短時間で出来上がりました。野菜いっぱいのおいしいカボチャのほうとうができ，みんなでおいしくいただきました。
何杯もおかわりする子もいて，みんな大満足の様子でした。