１月１４日（日）富士川地区子供クラブ主催の「ふじかわほうとう会」に参加しました。当日は食生活改善推進協議会や社会福祉協議会など，富士川地区の多くの団体が協力のもと，子供たちは「麺」作りからほうとう作りにチャレンジしました。この会も４年ぶりの開催となってので，参加した子供たちのほとんどが初めての「ほうとう」作りでしたが，食推の方々や保護者の方々の協力を得て上手に美味しく作ることができました。最後にできあがった熱々の「ほうとう」をみんなで食べました。（私もごちそうになりました）。
みんなで作った「ほうとう」の味は忘れられない味となりました。
みんなで作った「ほうとう」の味は忘れられない味となりました。
