1月26日（月）から30日（金）までは，学教給食週間でした。県内の豊かな食材をふんだんに使ったオリジナルメニューが並びました。「明野金時のサラダ」「鶏肉のゆずジャム焼き」「ちくわの南部茶あげ」「湯葉入りサラダ」「ニジマスの唐揚げ」「青春のトマトソース焼きそば」「甲州ワインビーフのすき焼き風」「鳴沢炒め」･･･etc.子どもたちは，毎日『今日は～』と目を輝かせながら給食の時間を心待ちにしていました。
この1週間を誰よりも盛り上げてくれたのが，給食委員会の子どもたちです。委員長を中心に，全校のみんなに給食をもっと楽しんでほしい！という思いから，「給食委員会だより」の発行や，ポスター制作・紙芝居上演などに奔走してくれました。特に注目を集めたのが，「給食総選挙」の結果発表です。1位；ラーメン，2位；きなこ揚げパン，3位；ビビンバ，続く4位にはカレー，5位にもずくスープ，6位には郷土の味ほうとうがランクイン。この結果について，給食委員会の子どもたちが分析もしてくれました。また，職員に好きな給食とその理由などのインタビューも行い紹介してくれました。自分たちの手で様々な取組をしてくれた給食委員会の皆さん，ありがとうございました(*^o^*)
そして，このすばらしい給食週間の献立を実現してくださったのは，栄養教諭の先生と調理員の皆さんです。地元の食材をどう活かすか知恵を絞り，冷え込む朝から何百人もの食事を「安全に，一番おいしい状態で」と真心込めて作ってくださいました。子どもたちの「おいしい！」という笑顔の裏には，こうしたプロの情熱と，食材を届けてくださる方，更には，田んぼや畑，海や牧場で働く皆さん，運ぶ人・お店の人などたくさんの方々の支えがあります。子どもたちも，職員も感謝しながらおいしくいただきました。ありがとうございました(*^o^*)
食べることは，生きること。今回の給食週間を通して，子どもたちは感謝の心と，郷土の味のすばらしさを改めて学んだことと思います。ご家庭や地域でもぜひ，給食の思い出など話題にしてみてください。
